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16/10/2009 - 09:33 | Comunicação Aliança Francesa - PEAliança terá eventos paralelos do Festival Gastronômico
A Aliança Francesa do Recife celebrará de diversas formas uma tradição da cultura francesa entre os dias 23 e 25 de outubro. Parceira do Festival Gastronômico de Pernambuco, que chega a sua oitava edição, a instituição francófona abrigará um espaço de Gastronomia Popular, com entrada a preços acessíveis e Buffet livre.
Na sexta-feira, dia 23, a partir das 19h, o projeto “Comida de Rua” invade os jardins da Aliança. Focado em um cardápio regional, a atividade contará com mesas de espetinhos, tapiocas, pastéis, macaxeira com charque, carne guizada e outros pratos. O público que for ao espaço popular neste dia deverá comprar o ingresso que custa R$ 9,90.
Já no sábado, 24, ocorrerá o “Dia da França” com um banquete francês que custará R$ 29,90. Na ocasião, o público também acompanhará o trabalho dos chefs que prepararão pratos na hora.
O Banquete Beneficente este ano ganha um formato diferente. Segundo a produção do evento gastronômico, a organização optou por um almoço que marcará o encerramento do Festival, no domingo, dia 25 de outubro, às 12h, em prol do Núcleo de Assistência à Criança com Câncer (NACC), para 120 pessoas na Aliança Francesa. A degustação será preparada por renomados chefs do Brasil, com convites limitados e individuais ao preço de R$ 120.
O Festival Gastronômico de Pernambuco homenageará este ano a cozinha francesa. O evento que ocorre entre os dias 13 e 25 de outubro, reunirá 27 chefs convidados de todo o Brasil. Eles atuarão em 27 restaurantes do Recife, Jaboatão, Olinda, Ipojuca, Petrolina e Fernando de Noronha. Todos os mestres da cozinha brasileira ficarão responsáveis em preparar cardápios completos (entrada, prato principal e sobremesa) com ingredientes típicos da região e historicamente oriundos da culinária francesa que é referência mundial.
Atividades paralelas do Festival Gastronômico de Pernambuco
Sexta-feira, dia 23
Comida de Rua
Das 19h às 0h
Ingressos a R$ 9,90.
Sábado, dia 24
Dia da França
Das 19h às 0h
Ingressos a R$ 29,90.
Domingo, dia 25
Banquete Beneficente
Almoço, às 12h
Convite limitado e individual: R$ 120
